中国葡萄酒在俄罗斯远东：市场分析

分析性综述，非广告。

本文旨在提供信息，不用于推广任何特定生产商、销售商或酒类产品。

我把中国葡萄酒进入俄罗斯远东的问题，放在商品组合选择与供应组织的框架下考察。本文对照市场数据、质量评价标准和采购条件。主要结论很简单：葡萄酒的产地本身，既不能决定其质量，也不能决定其商业表现。

撰写本文的缘起，是2026年9月17日对青岛华东百利酒庄的参访。那次参观已另文介绍。现在，我更关心哈巴罗夫斯克的消费者能否看懂这类产品，以及餐厅或商店需要怎样的采购条件。

中国葡萄酒在俄罗斯远东与市场背景

先看生产规模。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）于2026年5月发布的报告，列出了2025年的初步估算。下列指标指葡萄酒，不包括果汁和葡萄醪；体积已换算为升。

国家	2025年产量（百万升）	较2024年变化
中国	220	−17.8%
俄罗斯	570	+11.5%
智利	840	−9.9%

中国约占全球葡萄酒产量的1%。2025年，中国进口国外葡萄酒约2.1亿升，下降26.7%。这些数据反映的是中国市场，不能说明中国葡萄酒对俄罗斯的出口量。

在俄罗斯市场，新供应商需要与已经上架的产品竞争。据《РБК Вино》（RBC葡萄酒）刊载的行业估算，俄罗斯国产产品在静止葡萄酒零售中的占比，从2024年的58.5%升至2025年的60%。这是编辑部对市场参与者提供的数据进行交叉比对后刊载的结果。缺少地区统计时，不能把这一比例直接用于哈巴罗夫斯克边疆区。

具体酒款的工艺与质量

所参访酒庄的官方产品目录，确认其产品包括干型霞多丽（莎当妮）和赤霞珠葡萄酒。

对照几款霞多丽的产品说明，可以看到一项具体差异：中国酒款注明使用橡木，但未注明时长；俄罗斯酒庄对另一酒款的说明，则是在不锈钢容器中带酒泥陈酿，不与橡木接触；智利一款2020年份酒的技术资料注明使用不锈钢容器，时间为4至12个月。这些只是具体酒款采用不同工艺的例子，不能据此概括各国葡萄酒，更不能据此进行质量排名。

我会从四个方面建立客观评价标准：

• 由标签和文件确认的原料来源与葡萄品种构成；
• 所声明的生产工艺，包括陈酿方式和装瓶地点；
• 是否符合强制性安全要求，以及是否与该批次的文件相符；
• 在相同条件下，使用同一评价尺度进行专业样品评估的结果。

这样的评价可以讨论缺陷、平衡性，以及酒款是否符合所声明的风格。消费者偏好则应另行研究。某个样品受到喜欢，并不能证明后续批次同样稳定。

侍酒师对葡萄酒与菜单搭配的看法也有参考价值。在2025年3月7日为《РБК Вино》提供的回答中，一家莫斯科餐厅的首席侍酒师，结合菜肴风味的浓淡、酱汁和葡萄酒的酸度说明选酒思路。对哈巴罗夫斯克的餐厅，我会从中得出一项实用建议：把具体酒款与餐厅现有菜单中的菜品一起评价。

哈巴罗夫斯克的消费者与供应障碍

我会向进口商了解供货能否持续稳定，以及采购的全部成本。在2023年6月29日接受国际文传电讯社（Интерфакс）采访时，一家葡萄酒贸易集团的创始人曾谈到，有人提出供应中国葡萄酒，集团也在考虑引入新品。至于本次参访酒庄目前是否已有实际供货，以及具体条件如何，仍需另行核实。

价格方面可以举一个具体例子：2026年11月11日，一份莫斯科销售目录将一款2022年份、酒精度12%、容量0.75升的中国干型雷司令葡萄酒标价为2142卢布。这只是某一销售商的一项报价，不能据此确定该品类的平均价格、批发条件或哈巴罗夫斯克的售价。

我会把主要障碍分为三类：

• 法律条件。需要核查供应商的许可证、批次文件、强制性标识，以及俄罗斯酒类统一国家自动化信息系统（ЕГАИС）中的商品流转记录。
• 供应成本。计算应包括采购价、运输、适用制度下的关税和税费、仓储以及可能产生的损耗。
• 消费者沟通。需要清楚的产品说明、对价格的解释，以及再次购买到同一酒款的可能性。

消费者的第一个问题很简单：瓶子里装的是什么？回答这个问题，需要说明产品类别、葡萄品种、酒精度和含糖量。接着应了解，消费者认为怎样的价格可以接受，又对哪些方面有所疑虑。一次旅行的见闻无法代替这些答案。

为研究当地需求，我建议用一致的方式介绍几款来自不同国家、具有可比性的产品，并向成年消费者开展问卷调查。问卷应记录预算、产品说明是否易懂，以及选择的依据。实际销售情况则应另行统计：表示有兴趣，并不等于会购买。

目前收集到的材料中，缺少经核实的中国葡萄酒在哈巴罗夫斯克边疆区销售中所占份额，以及其供应盈利能力的数据。因此，我把市场前景视为一个有待验证的假设，可以通过文件、成本核算和消费者回答加以检验。摆上远东货架的葡萄酒，应有清楚的产品资料；商业决策，也应有可以核实的依据。

编辑说明

“分析性综述，非广告”说明了本文的体裁与编辑目的。

规范依据：俄罗斯联邦《广告法》第2条第2款第3项和第21条第2款第8项，以及俄罗斯联邦反垄断局2023年12月28日第1079/23号命令批准的指南。