Профессия кондитера стала моим желанием с детства

Профессия кондитера

С детства любила это воздушное лакомство — безе. Родители тоже знали о моей слабости, поэтому, чтобы как-то побаловать меня покупали только эту сладость.

И вот в 11-ом классе, когда я была, родители взяли автомобиль в кредит. Семейный бюджет разительно уменьшился. И мое любимое безе уже не так часто покупалось.

Тогда я решила, что буду сама печь себе пирожное. Нашла в кулинарной книге рецепт, закупила необходимые продукты. И занялась готовкой.

Профессия кондитера стала моим желанием с детства
Профессия кондитера стала моим желанием с детства

Первый блин комом – это понятное дело, так вышло и в моем случае. Расстроилась, когда увидела в духовке плоские лепешки. Но не стала отступать и еще раз попробовала. Но результат тот же получился.

Решила, что сегодня не мой день, завтра попробую. Но и на следующий день та же история, я от неудачи разревелась. А тут еще мама пришла и заругалась, что моя персона угрохала уйму яиц и сахара. Через неделю, когда родительница была в командировке, сделала еще две попытки приготовить безе. Результатом мне вновь стали – ненавистные лепешки.

После этого почему-то появилась мечта добиться приготовить пирожное самой и вот тогда решила.

Буду кондитером

Хотя до этого хотела стать экономистом.

После окончания учебного заведения поступила в кулинарный колледж. Мама была против этой профессии, но я настроена была решительно.

Окончив первый курс, не смогла добиться нужного результата с безе. Подошла к преподавателю и обратилась к ней с просьбой помочь мне. Женщина тщательно расспросила методику приготовления, а потом предложила показать воочию, как делаю. И уже при поставке в духовку указала на мою основную ошибку. Я выбирала неправильную температуру.

И вот в первый раз самостоятельно в родительской квартире испекла пирожное – безе. Как я гордилась своим яством не передать словами.

Добилась своей мечты, мама тогда сказала, что вырастили они с отцом настырную дочь. Родители рады их чадо достигает своих целей, а значит в жизни обязательно стану счастливой.

Теперь мама уже довольна, что я стала кондитером, а не экономистом. Ведь со своим желанием приобрела и любимую работу.

Профессия кондитера

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Хочу Больше Хорошего
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Профессия кондитера стала моим желанием с детства
Стать богатым, хорошее желание, которое сбывается
Стать богатым, хорошее желание, которое сбывается